亞坤魚丸

吉隆坡美食排名第19名
 
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馬來西亞,吉隆坡

店鋪地址:172 Changkat Thambi Dollah Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 地圖查看

聯繫電話:+60-3-21433477

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美食介紹

來自馬來西亞新山的亞坤以多刺但肉質鮮甜的西刀魚,打製出雪白的魚丸,一舉成名,二十多年來吸引不少當地人甚至香港藝人和食客,劉德華就是“粉絲”之一。 魚丸並不是單獨吃,而是隨客人的喜好來搭配不同的面、湯或粥一起煮,光面的種類就有五六種之多,粗麪、細面、雲吞麪、菠菜面等等。亞坤的魚丸其實也分幾種,有乒乓球大小的普通魚丸,也有加入了蔬菜的菜魚丸,最有特色的是大個魚丸,純手工捏製,魚肉雖顏色稍深,但魚味十足,咬口Q彈,久煮也不會破。餐廳前還有小海鮮、鮑、蝦、蔬菜等等擺成一排,想吃什麼點什麼,有點像麻辣燙的架勢。一碗也就六七馬幣,有肉有菜有主食,難怪許多當地人一大早趕來吃完才飽飽地去上班。 除了魚丸,這裏現炸的蝦餅和魚餅人氣同樣不錯。看着在油鍋裏翻騰的蝦餅、魚餅慢慢變得焦黃,香味兒也逐漸飄到空氣中,讓人跟着咽口水。因為一直做海鮮生意,在亞坤也能吃到鮑魚,價格卻比想象中便宜不少。小鮑魚才20馬幣1粒,墨西哥、新西蘭、澳大利亞產的鮑魚也都能找到,當然價格各不同。在吉隆坡要吃到好吃的魚丸,當地人一定會帶你來亞坤。

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美食信息

  • 電話:+60-3-21433477
  • 交通方式:乘坐LRT绿线到Imbi站,再往南步行约5-10分钟;或乘坐U40、BET2路等公交车到Berjaya Times Square站,再往东步行约5分钟;或乘坐U31和U47路公交车到Plaza Imbi站,再往南步行约5分钟 查看地圖
  • 開放時間:8:00-21:00

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