餐廳有單點菜色供應，但要領略其特色，最好是訂座時指明要一試其經典餐單，這裏共供應19款餐單，其中4款為菲律賓菜單，所有菜色都是當年Tita Moning的最愛，那感覺有如細閲一本古老食譜。代表菜色有Tita’s Seafood Zarzuela配新鮮芫茜杏仁醬，慢煮豬肉配脆豬油渣及糖醃地瓜，酥皮烤雞配檸檬，還有著名的Cocido大雜燴(雞肉、火腿、辣腸、豬肉腸、牛胸肉、蔬菜)配自制蕃茄醬及有機糙米；客人早點到餐廳可以吃小點及參加大宅導賞，感受一下流金歲月韻味。La Cocina de Tita Moning餐廳的融合地道及國際口味的自家菜譜，得到當地懷舊食家的讚賞。
查看全部
收起
用户評論
發個神評論吧