希諾奇台灣檜木博物館
Taiwan Hinoki Museum
嘉義景點第2名
中國台灣, 嘉義 | 台灣嘉義市西區友愛路146號
希諾奇台灣檜木博物館,原本只是一處廢棄的木材工廠,佔地約1000多坪,嘉義市曾經是台灣木材資源最豐富的城市,也是全省木材最大的集散中心,台灣隨著歲月的變化,製材所,木材貿易及木業漸漸的走向歷史,木材行也一間間的關閉停業,傳統產業如何延續? 如何在文化特色裡,找到新的商機? 一直是博物館創辦人深思熟慮的問題,由於從小喜歡檜木,被木材那獨特的香味深深的吸引,那種嘉義純樸的當地味道,是別的地方無法取代,為了不讓台灣的檜木文化消逝,希望傳統文化產業有所傳承,於是創辦人董事長不顧周遭人的反對,努力尋找專家,學者及業者的意見,不斷投入人力,物力及各種資源的整合轉型成休閒觀光的產業,將老木材行再造,把老舊的傳統產業注入新的元素,結合時尚,品牌,提升品質及定位,使傳統產業有了新的文化商機,讓遊客有深度的體驗,享受大自然所賦予的檜木生活。
景點
蒸鮮腸粉港式飲茶(裕誠店)
裕诚店
高雄美食第175名
中國台灣, 高雄 | 高雄市左營區裕誠路322號
令老饕也愛不釋手!
金黃內餡,奶香四溢的流沙包;肉質鮮甜紮實,無比酥脆、卡滋作響的江南炸子雞,請客有面子又不讓荷包大失血的新時尚東方風港式飲茶
美食
田季發爺燒肉-台中綠園道店
台中美食第1502名
中國台灣, 台中 | 台中市西區五權六街59號
獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心,細心的他常常觀察到來店的客人,因為不知道每一樣食材的特性,最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放,但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同,往往就會將食材烤焦烤硬。 因此擁有豐富餐飲經歷的阿發,仔細鑽研每一道食材的獨特燒烤方法,並將這樣的燒烤技巧仔細的教導每一位員工,再讓員工們教導每一位來店用餐的顧客,也因此獨特的教學互動方式,拉近了員工與顧客的距離,營造出家的熱鬧感覺。
消費方式:
※基本價位:439元吃到飽、539元吃到飽、699元吃到飽
※孩童價位:219元吃到飽、269元吃到飽、349元吃到飽
※身高100~140CM,100CM以下免費
※同組客人需選擇相同價位之菜單。
※中秋節連假、跨年夜當日單一價位成人539元孩童269吃到飽
※以上加收10%服務費 2006年創立日式燒肉品牌,原名田野燒肉及發爺燒肉,2008年整合品牌,統一更名為『田季發爺燒肉』獨創教學式燒肉獲得廣大消費者喜愛。
美食
可汗廳 - 天籟渡假酒店
金山美食第7名
中國台灣, 金山 | 新北市金山區重和里名流路1-7號
斥資千萬打造陽明山大中華總彙料理「可汗廳」,除了有最受歡迎的港式點心與廣式熱炒外,更重現正宗蒙古烤肉的炒工與作法,將蒙古烤肉昇華為極致美食,每道菜皆由師傅用特製長筷,在直徑三米長的圓鐵盤上爆炒各種肉品、蔬菜和十幾種佐料,白煙和濃郁香氣轟竄、長筷快速橫掃後,鐵盤上熟度剛好的烤肉如排隊般準確落入盤中,不論是滋味或烹調技巧,都帶給旅客一場視覺與味覺的饗宴。
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