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棧 standing bar

台北美食排名第6065名

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中國台灣，台北

店鋪地址：台北市忠孝東路四段181巷40弄12號 1號地圖查看

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地圖

美食介紹

棧: 舒適的用餐環境，
站: 日式立吞串燒，
暫: 迅速的飲食文化，
讚: 美食的禮讚。

大塊的黑色鋼鐵線條，配上暖色系的原木傢俱，營造出一種衝突的時尚美感，門口有由日本「地酒」整齊排列的牆面，店內還有精心改良過的日式燈籠及窗花；
主打嚴選豕類日式串燒，將豬隻的喉結、氣管甚至全內臟品項美味入菜。同時棧也提倡日本時尚又健康的飲食概念，因此提供了多種新鮮炙蔬果品項，讓顧客多元體驗不同的味蕾享受。
出生於日本文化衝擊的年代且對日本美妙的嚮往，三位來自不同背景的棧友于一年半前計劃開餐廳，選定在人流最多最潮的東區打造一個保留日式正統兼具時尚美感的串燒店，在繁忙的城市步調裡瞭解到多數人時間寶貴的想法，於是棧引進日本最夯的立吞文化，希望帶給時下年輕男女＂棧就是潮＂的新式飲食。

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