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樂軒日式鍋物料亭

台中美食排名第1599名
 
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中國台灣，台中

店鋪地址：台中市惠文路328號 地圖查看

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美食介紹

珍貴鮮甜的原味，稍縱即逝。引進台灣第一台冷藏肉切片機，引進日本新光堂工藝殿堂級銅鍋，引進一切對涮涮鍋的本格派要求。從高湯、牛肉、專人服務的管家制，到不受打擾的完全包廂制，我們獻上的，是最珍貴的，專心，原味。在日本料理之魂的昆布高湯中，頂級牛肉，是第一幕戲裡的唯一主角，不容許其它角色插手。

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