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飯BAR

台北美食排名第6374名

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中國台灣，台北

店鋪地址：台北市內湖區內湖路1段360巷2號地圖查看

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美食介紹

Bar這一詞其實要追朔到古羅馬征戰時期，當時沒有所謂的Bar只有”Salon”這指的是社交的場所，不管你是在這裡吃飯，喝酒，看馬戲團表演，都會在這裡聚集，因此Bar是從這衍生出來的，最早的Bar是指馬車所拖拉的載物木板，而之後Salon為了阻止醉漢自行倒酒因此將馬車上的Bar架裝在酒櫃前，後來慢慢衍伸出Bar（木板前）的社交平台，而我們也只是在做一個可以讓家人、好友、情人、可以擁有輕鬆的吃飯，聊天相聚的空間，因而衍伸出來的概念「飯Bar」。現今社會大家所想的Bar不外乎是下班後三五好友小酌聊天談心的喝酒的地方。

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