蚵仔煎

台北美食排名第18名
 
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8.2/10 來自96條評論
中國台灣,台北

店鋪地址:台北士林區士林夜市 地圖查看

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美食介紹

蚵仔煎在台灣非常有名,當地人將蚵仔製作成美味小吃。蚵仔煎的原料為蚵仔、番薯粉、雞蛋,煎熟後加上生菜,裝盤,淋上甜辣椒醬,即可食用。蚵仔即為蠔仔,是一種海產品,台灣海洋資源豐富,適合蚵仔生長。

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