順億鮪魚專賣店(文心店)点评_順億鮪魚專賣店(文心店)怎么样好玩吗

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順億鮪魚專賣店(文心店)

文心店

台中美食排名第74名

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中國台灣，台中

店鋪地址：台灣台中西屯區文心路三段140號地圖查看

聯繫電話：00886-04-23111051

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地圖

美食介紹

老闆堅持使用最高級超低温的鮪魚，推廣的理念是天然，原味，真新鮮。
今天，順億以快速，方便，健康，安全美味的鮪魚壽司和生魚片受到大家的好評，並獲台灣經濟部授予生命和文化創意獎。來自三大洋的鮪魚美食，消費者用餐同時，亦能透過影片介紹，對桌上的美食來源及處理程序有進一步的瞭解，結合美食，產業與教育，讓國人認識「船凍超低温冷凍技術」保存漁貨之重要性，體會「凍魚＝活魚」之箇中巧楚。
新鮮的鮪魚生魚片，當然要以限量發行，透過各專業店長及同仁的用心，讓消費者享受到最好的鮪魚。店內只採用天然野生的鮪魚，跟養殖不同季節性鮪魚油質會較天然不一。為了確保品質，我們的流程管理及品管從海上捕撈，海上運搬，超低温加工，超低温物流，物料採購到門市經營都一一把關。
我們的願景是提供真誠、親切的服務，好吃、安全又健康的餐點給大家，從海洋到餐桌用最直接的方式提給大家。店內消費以快餐方式，可外帶或內用，找座位後可直接在冷藏開放櫃取餐，再到櫃枱加點及結帳，要記得提供您的桌號以便送餐，還有我們新鮮的特選冷凍食材，可方便家庭烹飪保證新鮮。2008年11月10號在前鎮漁港，我們成立了第一間專賣店以培訓專業超低温鮪魚師傅為目的，推廣壽司及生魚片的飲食文化。

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