劉江便當(總店)点评_劉江便當(總店)怎么样好玩吗_中國台灣旅游景点评分-海鸥旅游网

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劉江便當(總店)

总店

高雄美食排名第133名

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中國台灣，高雄

店鋪地址：高雄新興區林森一路31號地圖查看

聯繫電話：+886-07-2810281;+886-07-221077

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美食介紹

這裏的招牌便當是雞腿和豬排，雞腿只用大腿肉，去掉多餘的油脂，再切開成雞排狀，沾粉入油鍋才能炸得更透、更入味，也方便客人食用。而豬排每片大約兩公分厚的肉，只用豬大腿肉，而且一定要有當日屠宰證明，每一塊現炸的雞腿及排骨都是用獨家特殊香料醃上一整天，還必須要靠手工去翻拌讓它完全入味，咬在嘴裏的肉汁和醬汁將融合在一起，而鬆軟的口感幾乎總是留到最後才慢慢品嚐。劉江便當在高雄市已有30餘年歷史，客人可以在點菜後約15秒內拿到一個熱騰騰的飯盒。

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