龍尾灘
景點第385名
中國香港, | 香港大埔區汀角路
一直以來這片天然泥灘並未受人注視,但自2007年土木工程拓展署就改建為人工沙灘進行有關諮詢程序後,隨即招致環保團體的反對,當中香港自然生態論壇發起多次由網民進行的生態調查,並所查得的生物數目遠較早前由政府安排的環境評估在查找到的生物數目多出五倍,錄得的天然物種數目更持續上升,由2008年年初的106種,到10月時增至近200種,包括極罕有的錨紋虎甲粗刻亞種甲蟲及美麗帚蟲(Phoronis australis),至此事件引來較大的迴響,並引起不同媒體的報道龍尾灘是位於香港大埔區汀角路近大尾篤龍尾村前的一片天然泥灘。
景點
豚王(錦榮商業大廈店)
锦荣商业大厦店
美食第104名
中國香港, | 尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地下
豚骨湯底,濃郁鮮甜,一方面富有豚骨湯底濃稠而充滿膠質的特點,另一方面味道卻又恰到好處,香濃味美,不會讓吃麪的人感到太過肥膩,犯下過猶不及的毛病,確是值得一讚。最基本的普通硬度,麪條不太軟亦不算硬,既能掛湯,又有麥香,也頗不錯。日式叉燒水平亦高,瘦肉軟腍好吃,再加上少許脂膏,肥瘦比例適中,且帶肉香,又是另一佳品。黑王,即豬骨加祕製香油及墨汁作湯底; 翠王,即豬骨加橄欖油加芝士及巴西萊作湯底; 赤王,即豬骨加祕傳汁(由麻油加辣醬油)作湯底,上面加紅味噌球。豚王最大的賣點絕對是真材實料的拉麪湯底和紮實的煮麪功夫。
美食
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