油麻地街市大廈樓高三層，是香港政府建築物，攤位投標出租與個體户，地下及二樓作為街市用途，而三樓曾經是政府宿舍，現時則闢作辦公等用途，當年由市政局管理；2000年市政局解散後，由食物環境衞生署管理。街市大廈北面甘肅街附設公共廁所。
油麻地街市大廈內外幾條街道的攤販都是零售海鮮、肉類、家禽、蔬菜、水果、糧食及日用品等。油麻地街市大廈外攤販眾多，採自由市場競爭。油麻地街市（英語：Yau Ma Tei Market）分為兩部分，其一是指位於香港九龍油麻地甘肅街20號的一座多層街市大廈，於1957年落成；其二是指昔日至現在歷史悠久的油麻地户外街市市集。
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