平宗柿葉壽司

kakinohazushihirasou

奈良美食排名第1名
 
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日本,奈良
午餐:1000~1999日元晚餐:1000~1999日元

店鋪地址:奈良縣奈良市今御門町 30-1 地圖查看

聯繫電話:+81-742-22-0866

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美食介紹

柿子葉不但能保鮮,還能去腥,且增添一股柿葉的清香,是沿用許久的保存食物方法。柿葉壽司是奈良獨特的“火車便當”種類,由於當地有著名的柿子產地——紀之川上游,奈良又離海比較遠,不太能吃到新鮮的魚類(古時候),於是就開發出這種以具有防腐功能的柿子葉包覆,加上醃漬過的魚片的壽司。

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美食信息

  • 電話:+81-742-22-0866
  • 費用包含: 午餐:1000~1999日元晚餐:1000~1999日元
  • 開放時間:10:00~21:00週日照常營業

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