蛇王芬
Ser Wong Fun
美食第55名
HK$201-400
中國香港, | 中環閣麟街30號地鋪
·鎮店之寶的蛇羹用新鮮蛇肉拆絲,加上鮮雞肉絲、木耳絲、陳皮絲和鮑魚絲等,用五蛇骨、豬骨和雞骨熬的濃湯煨成羹湯,吃時加入檸檬葉絲和薄脆,湯鮮味濃,是秋冬進補佳品。
·除了蛇羹,燉湯也是這裏的常年熱賣,夏天是清潤下火的湯品,秋冬就加入各種滋補材料,潤腸雞飯更是中環一帶白領午間的最愛。
·服務態度一般,口味不是所有蜂蜂都能習慣。·七十年老店,代代相傳已經到了第四代。
美食
蘭芳園茶餐廳(上環信德中心)
Lan Fong Yuen
美食第56名
HK$50以下
中國香港, | 上環幹諾道中168-200號信德中心3樓304D號鋪
“沒吃過蘭芳園,就不算吃過香港的茶餐廳。” 蘭芳園的絲襪奶茶是一絕,一定不能錯過。醇厚好味的絲襪奶茶、冰涼舒暢的鹹檸七、鮮嫩多汁的金牌豬扒包、創意滿滿的葱油雞扒撈丁(撈出前一丁面)、“醬”心獨到的西多士,幾乎所有菜式,都是老牌港式茶餐廳蘭芳園的招牌菜。蘭芳園茶餐廳被譽為香港第一好吃的茶餐廳,店面雖然不起眼,但食物是絕對地道的港味。
美食
公和荳品廠(福佬村道店)
福佬村道店
美食第2160名
中國香港, | 九龍城福佬村道67號地下
此店以前鋪後工場的形式運作,出品與其它分店由九龍城工場取貨不能同日而語,因為豆製品都可以即做即賣,保證新鮮。 工場每晚凌晨一點半已開始製作,供早上六點半發售,一板一板的豆腐賣完,工場立即把新鮮熱辣的豆腐送上,很受街坊歡迎,平均日賣70板豆腐。 公和著名的豆製品還有豆花、豆漿、煎釀豆腐、煎釀豆卜及腐乳,因為豆製品健康有益,客路廣泛由小朋友至老人家都有,亦有不少遊客慕名而至,一嘗百年曆史豆製品的味道。
「一碗一杯一碟」都很多熟客的習慣,即是一碗豆花、一杯豆漿及一碟煎釀豆腐或豆卜,既可做早餐、下午茶甚至小食,逛街累了就走進去喝碗滑熘豆花歇歇腳,坐在這間逾50年的老店內,吃到的除了黃豆的味道,望着紙皮石的牆身及招牌,還吃得出懷舊的感覺。
必嘗招牌菜:豆花、豆漿、煎釀豆腐、煎釀豆卜開業於1909年的公和豆品廠,迄今已有101年曆史,現時全港共有十多間公和豆品店,但大多都是加盟店,還是開業已有51年曆史的深水埗北河街118號店,亦即今年「最優秀開飯街頭小食店」的得獎熱店。
美食
美食 第6857名
中國香港, | Shop UG089-94, Metro City Plaza II, 8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O
太興燒味餐廳(雅蘭商場店)
雅兰商场店
美食第11179名
中國香港, | 旺角彌敦道625號雅蘭二期地下A鋪
香港太興飲食集團創立於1989年,由一間港式燒味快餐店逐步拓展為大型餐飲連鎖集團,以港式特色美食為主,環境也算是比較好的,乾淨整潔明亮,裝修風格接近於咖啡廳,套餐非常划算,燒臘、奶茶、西多士都很受歡迎。
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