新店有舊式騎樓街鋪般格局，前面是酒吧，內裏是餐樓，感覺就像是紐約市街頭常見的風景；廚師Vinny Lauria設計的食品以新鮮優質時令食材炮製，小吃有脆豬頭肉龍蝦沙拉，吉烈炸肉排，牛肉肥肝漢堡，大蜆配炸牛肚等；甜品有Fat Kid Cake (red velvet與乳酪蛋糕)，焦糖燉蛋，巧克力慕絲，配上大導演Francis Ford Coppola旗下酒莊出品的Inglenook Cabernet Sauvignon餐酒或雞尾酒皆合口味；IMH集團一向以服務出眾見稱，這新食店應該不負眾望。Stone Nullah Tavern不走最擅長的意大利食品路線而取美式温馨食品概念，而且來得甚有型格。
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